여름 제철 #감자 #감자삶기 #삶은 감자 #감자 삶는 법 #포슬포슬 감자 #여름의 맛1 여름철 제철 감자 요리: 포슬포슬 삶은 감자 유난히 힘들었던 여름이 지났습니다! 여름은 감자가 제철인 시기였는데요, 지난 여름 무첫 맛있었던 감자를 그리워하며, 무농약 감자를 이용해 간단하게 포슬포슬 삶은 감자를 만드는 법에 대해 알려드리려 합니다. 7월 중순, 엄마께서 이모네 밭에서 직접 재배한 감자를 보내주셨어요. ^ㅇ^감자 세척하기먼저, 감자를 물에 10분 이상 담가 두었다가 손으로 문질러 씻습니다. 무농약 감자지만, 깨끗하게 세척하는 것이 마음의 평화를 위해 좋겠죠? ㅋ.ㅋ 세척 팁: 어떤 채소든 물에 10분 이상 담가두면, 베이킹소다나 식초 없이도 농약과 불순물이 세척된다고 합니다. 재료 준비하기감자 4알물 500mL소금 (아빠 숟가락 3분의 2)설탕 (아빠 숟가락 1 가득) 감자 삶기물에 소금과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.감자를 냄비에.. 2024. 10. 4. 이전 1 다음
